朝を制するものいが1日を制す
1日を制すものが一生を制す


ということで今回は朝から精力的に行動していきましょう！というお話です。
開業前は雇われで働いていると思いますが、飲食店を開業して個人事業主になると出勤時間という固定された制約がなくなります。


つまり何時に働き始めてもいいんですが、タイトルの通りやるべきことはパパッとした方が良いわけです。

これは単純に仕事が早く終わるからというのもありますが、1日を余裕をもって過ごすことでどんなイレギュラーにも対応できます。


一般論として、経営困難になるお店は店主がめんどくさがりやということもありますからね。
早くに出勤してやるべきことをこなしてしまえば、集客方法を考える時間や普段掃除しない場所を掃除をする余裕も出てきます。

ということで今回は朝を制するものがビジネスも制す！！というお話でした。


自分で自分を律することができないと個人事業主はなかなか務まりませんので、頑張っていきましょう！