今年も残り僅かになってきましたね。
ということで来年を見据えた行動をということで書いていきます。


まず年始は1月10日までが勝負です。
そこから徐々にお客さんの動きが鈍くなっていきます。


というのは年末年始、お正月をお金を使うことが多くなるからですね。
その影響で1月中盤から基本的にゆっくりペースになっていきますし、寒さの影響も出てきますので尚更人は外に出ていきません。


ですので個人事業者として飲食店開業をされてる方はこの冬に蓄えておく！！
という意識をしっかりと持ってください。

年始に少し売り上げが落ちても大丈夫という安心感があるだけで、飲食店経営はかなり楽になります。一方年末思ったより稼げなかったという方は、年始に向けておせちを作ってみるなど、収益をどこかであげるプランを練っておくと楽になります。


基本的にお金が動く時に便乗するのが楽に稼げる方法になるので、稼げなくなる季節に入る前に対策を打っておきましょう！
それも経営ノウハウの一つですね。

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