飲食店経営を安定させるためには集客方法を駆使して短期的な目標と長期的な目標を着実にこなしていくことが大切です。

それらを継続的に行うことで経営困難な状況をまずは脱して下さい。

そしてある程度経営が落ち着いたら、しっかりと休みを取って休日を満喫していきましょう♪


開業前には休みなんかなくても良いと思っていても、休みなく働くことは新しい刺激に触れにくくなってしまいます。

アイデアは楽しさの中に隠されてる事が多いので、しっかりと働きしっかりと休む。

これが長年飲食店を経営していくコツでもありますので、働くことを忘れて楽しむ時間も大事にして下さいね！