2023年8月は試験的に週休2日2日制を導入してみました。
まだ途中ですが実験結果的にはイケる!
という感触を掴んでいます。
月曜日は元々定休日で火曜日も休んで連休をとってみましたが、2日休みがあることでものすごくリフレッシュ出来るのと、平日の売り上げが1日分無くなっても、その分どこかで売上が取り戻せるからですね。
そして導入にあたってコース解禁、飲み放題解禁というアクションも起こしました。
これらの効果はまだまだ未知数ですが、徐々に売り上げにプラス効果をもたらすと思います。
開業前には夜だけ営業の週休2日なんて考えられなかったですが、集客方法を勉強し、経営コンサルとして色々なお店の経営改善のお手伝いをしているうちに経営ノウハウも蓄積していきました。
とは言え、完全週休二日制はまだ導入しません。あくまで今月のお休みという形で休みを増やしていきます。
それは今後の見通しがまだ不透明だからですね。
また感染症が流行ってしまったら、休み返上で働く必要があるかも知れないので、ひと月、ひと月様子を見ながら経営をしていこうと思ってます。
今回お伝えしたかったことは、積み重ねていくことで夜だけ営業、週休2日でお店を運営していくことも可能ということです。
自由な時間が出来れば、その分副業もできますし、絵を描いたり遊びに行くこともでき人生をより楽しめるようになりますよ!